Årsmiddag på Østmarksetra 2023
Årsmiddagen ble i 2023 avholdt på Østmarksetra restaurant 24. mai, det var 31 glade pensjonister som møtte til denne festen.
Gjestene ble møtt av Brit ved ankomst og personalet serverte et glass musserende vin, slik at stemningen var fin når vi gikk til bords.
Brit ønsket alle fremmøtte velkommen til fest med god mat og drikke.
Følgende ble servert med tilhørende viner og det var bare godord om mat så vel som drikke, så det ble en hyggelig kveld.
Følgende ble servert:
Karamellisert kamskjell
Ertepuré – beurre blanc – fritert jordskokk
Grillet okse indrefile
Asparges – gulrotpure`- bearnaisesaus - røsti
Sjokoladefondant fylt med salt karamell
Vaniljeis – bærkompott
Takk for mat tale ble holdt innen familien, så i år var det Marta Nakstad som utførte denne oppgaven.
Årsmiddag på Østmarksetra 2022
Følgende ble servert:
Årsmiddagen ble i 2022 avholdt på Østmarksetra restaurant 24. mai, det var 38 glade pensjonister som møtte til denne hyggelige seansen.
Gjestene ble møtt av Brit ved ankomst og personalet serverte et glass prosecco, slik at stemningen var fin når vi gikk til bords.
Brit ønsket alle fremmøtte velkommen til fest med god mat og drikke.
Følgende ble servert med tilhørende viner og det var bare godord om mat så vel som drikke, så det ble en hyggeli kveld.
Karamellisert kamskjell
Ertepuré – beurreblanc
Østmarkseterens røkte laks
Eple- og agurkvinaigrette – estragonrømme
Krydderstekt andebryst
sopp - anisglace – gresskar – urtestekte poteter
Mangomousse
Marinert ananas – kokossorbet
Kjell Naksted holdt takk for mat tale.
Bildene er tatt av Jan Herman Otterbech.
****************************************************************************************************
Årsmiddag på Holmenkollen Restaurant 2019
Årsfesten for UNI Pensjonistene var 22. mai 2019 på Holmenkollen Restaurant med 44 deltakere.
Det var et ok vær i flotte omgivelser, og deltakerne ble møtt med et glass musserende vin som seg hør og bør i en sånn anledning. Bordene var pyntet med ‘ferske’ markblomster fra Hakadal, selvplukk av Brit.
Menyen var som bilde til høyre viser
Det startet med en laksetartar med kaviarsaus, så kom hovedretten som var lammecare, og til styrets overraskelse var hovedretten som i fjor, fra New Zeeland, men dog, smakfull og når da desserten var creme brulee med bringebær sorbe, så var det ikke noe å utsette på måltidet. Takk for maten.
Marta Nakstad avsluttet med fine ord i en takk for maten tale.
Etter middagen var det kaffe med nogo attåt.
Enda en gang en fin og hyggelig samling med UNI Pensjonistforening
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Årsmiddag på Holmenkollen Restaurant 2018
Årsfesten for UNI Pensjonistene var 24. mai 2018 på Holmenkollen Restaurant med 58 deltakere.
Det var et fantastisk vær i flotte omgivelser, og deltakerne ble møtt med et glass musserende vin som seg hør og bør i en sånn anledning. Bordene var pyntet med ‘ferske’ markblomster fra Hakadal, selvplukk av Brit.
Styret var litt spent på maten, men det ble en innertier ut fra det mange uttalte, så både mat og drikke til var fortreffelig.
Det startet med en laksetartar med kaviarsaus, en 10’er etter min smak, så kom hovedretten som var hjort, ikke kortreist akkurat, siden den var fra New Zeeland, men dog, smakfull og når da desserten var creme brulee med bringebær sorbe, så må en si at det var et smakelig måltid. Takk for maten.
Nille holdt en tale om sine erfaringer som jente igjennom 45 år, de skulle helst være snille, tause og litt tilbakeholdne, passer litt dårlig for Nille, men det var artig å hør om hvordan en måtte stå på for ting som i dag sees på som en selvfølge. En flott tale Nille.
Sandra avsluttet med fine ord i en takk for maten tale.
Etter middagen var det kaffe med nogo attåt.
Alt i alt en flott og hyggelig årsmiddag.
Årsmiddag på Trakteriet i Kommunens hus
Årsmiddagen 20. mai ble arrangert på Trakteriet i Kommunenes hus som i 2014.
Nydelig mat, godt drikke og mange blide mennesker!!
